お客様の声
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カフェ・ドゥ・モン
京都は大徳寺の正門前で、永く営業されておられますカフェ・ドゥ・モン様は
美味しいメニューが好評で、ご近所の方々のみならず遠方からや
観光のお客様で賑わっておられますが、
ママさんは日本ベジタブル＆フルーツマイスター認定
の方で、お料理にもひと味のこだわりが窺えます。
室内客席以外にテラスも備え、外国人観光客の方は
冬でもそちらを好まれるそうです。
落ち着いた雰囲気の中で、静かにお食事やお茶を楽しむ時間を
持てるお店は中々御座いませんが静寂な大徳寺の前で
この様なお店が御座いますのは嬉しい限りです。
これまでも清潔で充分なスペースが確保されていた厨房ですが、
調理作業の為の厨器配置でストレスがかかると
お味に響いてはいけないと、作業動線や厨房機器にこだわられ、
厨房内を追加，一新されました際に、弊店もお役に立たせて頂きました。
弊店もドゥ・モン様の営業姿勢に白髪頭の厨房屋のオヤジは
感じる所しきりなのです。
カフェ・ドゥ・モン 毎週定休水曜日営業時間
１０時３０am～７時３０pm
ランチは１１時３０分am より
京都市北区紫野下門前町44
TEL 075-492-7837
お手入れ方法など
徒然なるままに
ホシザキ冷蔵庫・冷凍庫
台下・コールドテーブル
タテ型（2～6ドア）
インバーター仕様
フクシマ冷蔵庫・冷凍庫
タテ型（2～6ドア）
他のタテ型各種
オーホ冷蔵ショーケース
ホシザキ冷蔵ショーケース
Panasonic
冷蔵ショーケース
ホシザキその他
マルゼン
オヤジの声
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営業時間 9:00-20:00（年中無休）