「コーヒーとごはん・悠遊」
お客さまの声ですが、自分が何か言ったり書いたりしますと
宣伝みたいで恥ずかしいので、何でも書いておいてください。
とのお話でしたので、小生が代わって大宣伝します！
先月にオープンされました、「コーヒーとごはん・悠遊」 様ですが、
店内照明などいらないくらいに明るいお店です。
大きな窓からは広い堀川通りや柳並木、昔ながらの 町屋が並ぶかと思えば洒落たビル・・
陽光の中でのお友達とのランチタイム
夕日を眺めて疲れを癒す美味しいコーヒー
何故かこの歳になりましても 「自分の人生のテーマとは何だったんだろう？」
などと考えてしまう空間がここに有ります。
小生よりもお若いご主人は、小技を知らず、
何でも正面突破で歩んで来られた感じの紳士ですが、
控えめな奥様とともに頑張っておられます。
お話をしておりますと感じるところですが、人間は何時までも旅の途中・・
心が問いかけてくれる様です。
優しいご夫婦でお作りになる数種類のランチは 本当にボリュームが有って
美味しく、安いのです。
私は生来の好き嫌い者ですが、こちらのランチは
ご飯粒一つ残さず（当たり前ですが）美味しく頂きました。
不思議なものですね・・
美味しく頂くと、お箸を置きましたら自然と
「御馳走様」と手を合わせてしまうのです・・
堀川通り中立売り信号の東北角に 茶色のタイルのマンションが有ります。
この一階がお店です。
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「ガチンコ ラーメン道！」
私はあまりテレビを見る事が無いので知りませんでしたが、あるテレビ局で「ガチンコ ラーメン道！」と言う番組が有り、ラーメン職人の方々が参加されまして、一番美味しいラーメンを作った職人さんが優勝となり、番組よりお店を出して貰えると言う様な企画が有ったそうで、その優勝者様のお店です。
たまたまご開店予定のお店の近くは弊店の古くからのお得意様も多くオーナー様直々にご指名とご連絡を頂きまして台下冷蔵庫やタテ型冷蔵庫、製氷器に食器洗浄機、ガスコンロやステンレス流し台、浄水器、湯で麺機、他全てを搬入、設置致しました。
設計、施工からオープンされます日までは驚くほど短い日数でしたが素敵なお店となっております。
朝の１１時より開店ですが昨日も寄せて頂きますと活気が有って大変繁盛されておられ、弊店の納めました廚器類も目一杯頑張っている様で嬉しかったです。
お年は若いが人柄の良いオーナーと気持ちの良いスタッフの方々で頑張っておられます。
｢うまいラーメンを食いたい時はウチに来てや、 そのかわり安うて親切な厨房屋て人が聞きよったらアンタとこ紹介するわ」 関西の人ですね、ラーメンだけでなく口もうまい。泣かせるのも上手です。
大型厨房機器から小物まで、全ての商品の搬入、設置作業込みのお取り引き内容でした。
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ラーメン屋さんの大将には満面の笑みで喜ばれました。
